Peru, španělsky Perú, jazykem kečuánských indiánů Piruw, je země tajemného národa Inků a mnoha dalších indiánských kmenu. Na západě jižní Ameriky je omývána vodami Tichého oceánu, na severu, v oblasti Amazonie, plná džunglí a tropické vegetace. Samozřejmě v Peru nechybí ani divoké hory, vyprahlé pouště a nádherná jezera. Země plná pokladů jako bájné zlato Inků, tajemné Machu Picchu, náhorní plošina Nazca nebo jezero Titicaca. Tak jako je různorodá příroda a složení obyvatel, je pestrá i peruánská kuchyně. Najdeme zde pokrmy pocházející z období starých Inku nebo z dob španělských dobyvatelů a japonských přistěhovalců. Součástí tradičního peruánského jídelníčku jsou i zvláštnosti jako například pečené morče, lama nebo čaj z koky. Tyto pokrmy a nápoje Vám u nás nabídnout nemůžeme, avšak další tradiční pokrmy jako Ceviche, Tiraditos, Empanadas nebo maso a ryby připravené na grilu roztápěným dřevěným uhlím, jsou samozřejmostí. A nezapomeňte začít Váš večer skvělým koktejlem Pisco Sour. Buon Provecho
Pisco, sugar syrup, lime juice, egg whites
Lahodné spojení kávy, amaretta a tmavého kubánského rumu tvoří vyníjající koktejl, který si můžete vychutnat napříklat jako digestiv a nebo jen tak.
Bloody Mary jak ji neznáte. Citrónová vodka, rajčatová šťáva, koření, to vše doplněné umami bitters, které dodají této klasice nový rozměr.
Pokud to máte rádi ostřejší, Spicy Rita je pro Vás jako stvořená. Rum Cachaca, čerstvé mango, chilli a limetová šťáva.
Silný drink z tmavých rumů, doplněný tóny mandlí a podtrhnutý sladkokyselým mixem.
Kombinace dvanáctileté whisky, medu, kávového likéru a portského vína, zakápnutá yuzu bitters.
Nahořklý drink díky kombinaci ginu Bombay a Campary. Díky citrónové šťávě a sodě je zároveň úžasně osvěžující.
Havana Especial, lime juice, soda, máta, limety, tmavý cukr
Cachaca, lime syrup, fresh lime, brown sugar
Absolut, Cointreau, lime juice, cranberry juice
Olmeca Blanco, limetová šťáva, Cointreau
Havana Club, lemon juice
Beefeater, Cinzano Rosso, Campari
Monkey Shoulder, Angostura Bitter, Brown sugar cube
St. Germain likér, Prosecco, soda
Minerální voda z Francie
Neperlivá voda z Francie
citrón, limeta, soda, tmavý cukr
mango, soda, limeta, máta
jahody, soda, máta
dle aktuální nabídky
Torrontés Argentina | Pinot Grigio Itálie
Malbec Argentina | Primitivo Itálie
dle aktuální nabídky
Extra Dry | Bianco | Rosso | Rosato | Fiero
Extra Dry | Bianco | Rosso
Rouge
Original
Stock | Stock Citrus
0,02l Glenfiddich 21Y 0,02l Glenfiddich 23Y 0,02l Glenfiddich 26Y
Devil´s Apple
Finest
Peru, španělsky Perú, jazykem kečuánských indiánů Piruw, je země tajemného národa Inků a mnoha dalších indiánských kmenu. Na západě jižní Ameriky je omývána vodami Tichého oceánu, na severu, v oblasti Amazonie, plná džunglí a tropické vegetace. Samozřejmě v Peru nechybí ani divoké hory, vyprahlé pouště a nádherná jezera. Země plná pokladů jako bájné zlato Inků, tajemné Machu Picchu, náhorní plošina Nazca nebo jezero Titicaca. Tak jako je různorodá příroda a složení obyvatel, je pestrá i peruánská kuchyně. Najdeme zde pokrmy pocházející z období starých Inku nebo z dob španělských dobyvatelů a japonských přistěhovalců. Součástí tradičního peruánského jídelníčku jsou i zvláštnosti jako například pečené morče, lama nebo čaj z koky. Tyto pokrmy a nápoje Vám u nás nabídnout nemůžeme, avšak další tradiční pokrmy jako Ceviche, Tiraditos, Empanadas nebo maso a ryby připravené na grilu roztápěným dřevěným uhlím, jsou samozřejmostí. A nezapomeňte začít Váš večer skvělým koktejlem Pisco Sour. Buon Provecho
Otevírací doba